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キッチンの片付け収納方法

キッチンの片付け、収納方法は使い勝手を最優先に配置した方が良いです。
普段使わない調理器具は上部棚の上段のがベストな位置となります。
逆にたまに使う容器などは上部棚の下段の手が届く位置に置きます。
よく使う道具はシンク下に入れて置くことが大事ですが、注意したいのは食品(小麦粉やパン粉など)は湿気の問題から避けた方がよいでしょう。
では、そのような食品の保管場所はどこか?
実を言うとこういった粉物には最適な場所が無いのです。
そこで、密閉容器に移してからシンク下に置くことで、使う頻度を多くても取り出しやすく、湿気対策も万全です。
食器棚などで、奥の食器を取り出しづらい場合、棚の上に大きいトレーを置き、スライドさせるようにすると、取り出しやすくなります。
キッチン周辺は多くのスペースがありますが、より多く使いやすくするには、収納の基本である区切って分ける事が大事です。
また、シンク下のスペースは特に広いために無造作にナベやフライパンを置き無駄に使う場合が多いので、大物はガス台の下にまとめるなどの工夫が必要です。
また、頻繁に使う調味料は、炒め物用、煮物用などに分けておいた方が良いです。
ごちゃごちゃに入れるよりも、例えば醤油差しが2個になっても分けた方が整理されます。